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Axarquía
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 ESCÁPATE - AXARQUÍA

El pueblo es famoso por su vino. / SUR
San Hilario de Poitiers en el balcón de la Axarquía
Comares celebra hoy sábado uno de los festejos más importantes de su calendario, en el que se rinde homenaje al patrón de la localidad. Los asistentes podrán degustar paella, embutidos y el famoso vino del pueblo

DATOS PRÁCTICOS

Cómo llegar: Desde Málaga se puede ir por la carretea de Olías o por los Montes, tomando el desvío que hay tras la venta Galwey.

Cuándo ir:
El sábado se celebra la festividad de San Hilario de Poitiers.

Qué comer:
Se darán a degustar embutidos, paella y vino dulce.

Compras:
Vino del terreno, pasas, pan de higo o almendras, entre otros productos.
Javier Almellones

Aunque la festividad de San Hilario de Poitiers tiene lugar cada 13 de enero, el pueblo de Comares lo celebra en la jornada de hoy sábado con el fin de aglutinar más público en su acogedor casco urbano. Comares tiene como patrón a este arzobispo y teólogo francés porque la población fue tomada por las tropas cristianas en la misma fecha en la que el santoral le rinde homenaje. La devoción por San Hilario se ha plasmado durante los más de cinco siglos de vinculación entre el pueblo y la imagen del patrón, como se plasmará en torno a las once de la mañana en la misa que se oficiará en la iglesia de la Encarnación. Tras ese ritual, el santo recorrerá en procesión las empinadas y angostas calles de este municipio axárquico.

El trono será llevado en hombros por mayordomos y devotos que demuestran así su fe en el santo. Las dificultades del trazado y el acompañamiento musical consiguen que ese momento sea inolvidable tanto para los comareños como para los visitantes. El recorrido de la comitiva finalizará como cada año en la plaza principal de la villa, en la que se puede apreciar una de las mejores vistas de esta comarca. No en vano, esta localidad es conocida con el lema turístico de 'Balcón de la Axarquía'.

Una vez allí, una panda de verdiales se encargará de amenizar la jornada con el estilo musical que lleva el nombre del pueblo. Además de deleitarse con esos trepidantes ritmos, el visitante podrá degustar algunos de los productos más típicos de la localidad, como el chorizo y la morcilla, que estarán acompañados por el inconfundible vino del terreno. Además, se repartirá entre los asistentes una suculenta paella elaborada por vecinos de la localidad.

Sin duda, la visita a Comares es una de las mejores opciones para disfrutar visualmente de la Axarquía, ya que es una población privilegiada por su ubicación sobre un cerro que lo erige como si fuera un nido de águilas. Desde allí se puede apreciar buena parte de la comarca, desde la omnipresente Sierra de Tejeda y su pico de La Maroma, en estos días blanqueado por la nieve, hasta el azul del Mediterráneo o los numerosos núcleos urbanos que se dispersan entre ambos. Basta con acceder al pueblo y entrar por su plaza principal para deleitarse con las interesantes panorámicas que nos propone su insólita ubicación.

Pero, afortunadamente para sus visitantes, esta localidad ofrece mucho más que vistas, ya que cuenta con un interesante legado arquitectónico. El trazado de sus calles angostas, reminiscencia de la época árabe, es uno de sus principales atractivos para el visitante. Sus arcos de origen árabe, sus pasajes más estrechos y las empinadas cuestas consiguen que un paseo por este laberinto morisco se convierta en una vuelta al pasado árabe de esta villa axárquica.

Durante una estancia en el pueblo, por muy corta que sea, se puede visitar buena parte de su patrimonio histórico, que tiene su principal baluarte en los restos de su castillo La Tahona. Allí se podrán tocar algunas de sus murallas, que aún se mantienen en pie y se convierten en el principal vestigio de la dominación árabe.

Fortaleza histórica

Esa fortaleza fue clave en la historia de Al-Andalus, ya que fue un enclave muy deseado durante la Reconquista y en las posteriores rebeliones moriscas. Del antiguo castillo se conserva aún lo que fue su aljibe. También se mantienen las impresionantes vistas que dominan parte de Los Montes de Málaga, así como algunos de los parajes montañosos más hermosos de la Alta Axarquía.

Los restos de este recinto amurallado no son los únicos vestigios medievales de esta villa, ya que en la cercana Meseta de Mazmúllar aún se pueden apreciar los restos de lo que fue una ciudad durante los siglos IX y X. Allí se han hallado varias piezas de cerámica, mosaicos e incluso fósiles humanos. También se pueden apreciar restos arquitectónicos de interés, como una vivienda u otro aljibe. Según se relata en algunos escritos históricos, este enclave fue fundamental durante la rebelión de Omar Ben Hafsun, caudillo muladí que se sublevó contra el poder de los Omeyas en el Califato de Córdoba entre los siglos IX y X.

El recorrido por el legado histórico del pueblo puede completarse con una visita a la imponente iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación, un templo de estilo mudéjar que fue construido originalmente en el siglo XVI. Dentro de la parroquia, sobresale la capilla del Sagrario, construida en el XVIII. En su exterior, cabe destacar por su forma octogonal la torre campanario.

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