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Sierra de las Nieves, legado histórico y riqueza natural
La iglesia de la
Encarnación, la torre vigía y la ermita de Porticate son
algunas de las visitas obligadas en este pueblo malagueño |
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HOJA
DE RUTA
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Cómo llegar:
Para acceder a Yunquera se puede tomar la carretera
paisajística de la Sierra de las Nieves, a la que se
llega desde Zalea.
Cuándo ir: En cualquier época del año se
puede disfrutar del encanto de esta villa serrana y
su entorno.
Qué comprar: Miel, vino del terreno y
aceituna de mesa.
Qué comer: Los platos más típicos son el
conejo al ajillo, el pipeo y los revueltos de
cagarrias. |
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DÓNDE HOSPEDARSE
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Camping Pinsapo
Azul, alojamiento en plena naturaleza. Dirección:
Camino Forestal de la Sierra de las Nieves, s/n.
Yunquera (Málaga). Tlf. 653 858 046/ 952 482 754.
www.campingpinsapoazul.com
Precio: Desde 23 euros por cabaña y noche.
Tarjetas: Sí.
Servicios: Restaurante.
Otras opciones: Hostal Asencio. C/. Mesones,
1. 29410 Yunquera. Tlf. 952 482 716. |
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DÓNDE COMER
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Bodega del Portín,
tapas y vino del terreno en una insólita tasca. Dirección:
C/. Agua, 26. 29410 Yunquera. Tlf. 952 482 825.
Precio: Desde 2 euros.
Tarjetas: No.
Especialidades: Embutidos ibéricos y vino del
terreno.
Otras opciones: Restaurante Enara. Ctra. de
la Sierra de las Nieves, s/n. 29410 Yunquera. Tlf.
952 48 25 84. Restaurante Asencio. C/. Mesones, 1.
29410 Yunquera.
Precio: Desde 23 euros por cabaña y noche.
Tarjetas: Sí.
Servicios: Restaurante.
Otras opciones: Hostal Asencio. C/. Mesones,
1. 29410 Yunquera. Tlf. 952 482 716. |
Javier Almellones / PDS
Uno de los municipios de la Sierra de las Nieves que
ha sabido mantener sus tradiciones y costumbres es
Yunquera. En este pueblo blanco, situado en un
entorno ecológico privilegiado, todavía sobrevive la
fisonomía típicamente rústica, con puertas y
ventanas de madera que se mantienen impertérritas al
paso del tiempo. Los rasgos de su casco urbano
denotan su pasado andalusí, sobre todo, en las
calles de su casco antiguo, que antaño pudo ser una
fortaleza árabe. De hecho, todavía hoy se puede
apreciar en un recorrido por esta parte del pueblo
algunos muros que parecen corresponderse con los de
un antiguo castillo andalusí. Pese a ello, hay
historiadores que mantienen que el origen de la
localidad es romano y que incluso su nombre actual
deriva del vocablo latino ‘Juncaira’, que aludía a
la presencia en la zona de un humedal rodeado de
juncos.
Además de recorrer el laberinto de calle sinuosas,
empinadas y angostas de su casco antiguo, es de
obligada visita la iglesia de la iglesia de la
Encarnación, un templo con unas exageradas
dimensiones en relación al tamaño del pueblo. De
hecho, la parroquia se ha hecho merecedora del
sobrenombre de la ‘catedral de la Sierra de las
Nieves’, puesto que es la parroquia de mayor tamaño
de esta comarca. Según recogen algunos escritos, la
iglesia fue construida a principios del siglo XVI,
aunque tuvo que ser reformada dos siglos más tarde,
por lo que su aspecto exterior se antoja más
contemporáneo.
Otra de las construcciones emblemáticas de Yunquera
es la torre vigía que hay en las afueras, construida
en la misma época que la parroquia de la
Encarnación. Desde esta atalaya, situada sobre una
pequeña colina, es posible tener una interesante
perspectiva de esta localidad y su relación con el
entorno montañoso que la rodea.
En las afueras del pueblo también se pueden visitar
dos ermitas construidas entre los siglos XVIII y XIX.
La primera de ellas es la de la Nuestra Señora del
Porticate, situada a cinco kilómetros del pueblo y
fue construida en el siglo XVIII. Según una leyenda,
fue erigida por un emigrante yunquerano que estuvo a
punto de naufragar en su retorno desde Sudamérica.
En ese momento, se encomendó a la Virgen del Carmen
y prometió construirle en agradecimiento por su
salvación una capilla en su municipio. Eso
justificaría la presencia de la patrona de los
marineros en un municipio de interior. La otra
ermita que se puede visitar es la de la Cruz del
Pobre, situada junto al cementerio. La existencia de
estas dos construcciones y de la iglesia evidencian
el carácter religioso de los yunqueranos, que cada
año se manifiesta de forma más expresiva en su
tradicional Corpus Cristi.
Enclave ecológico
Pero, además de su legado monumental, en su término
municipal se pueden visitar enclaves naturales de
gran belleza. Entre todos ellos, el que más destaca
por su originalidad y belleza es el Pinsapar de
Yunquera, emblema ecológico de la Sierra de las
Nieves. Es el principal bosque del mundo de este
singular abeto que sobrevivió a los glaciares, pero
sólo lo hizo en zonas muy concretas de Andalucía,
como en la Sierra de Grazalema o en los Reales de
Sierra Bermeja. En el extenso bosque de Yunquera, se
localiza, además, el denominado pinsapo azul, que
debe su nombre al color turquesa que adquieren sus
hojas perennes.
El acceso a este pinsapar se puede realizar a través
de un carril de tierra aunque, si hay tiempo, es más
recomendable realizarlo a pie para disfrutar del
paisaje. De este modo, tomando el camino desde el
propio pueblo, se van encontrando en el mismo
recorrido una serie de pequeños pinsapos, que
parecen estar allí como hitos que nos indican la
dirección correcta. Una vez allí, se pueden realizar
varias rutas de senderismo que parten desde el
emblemático Mirador de Luis Ceballos.
Los itinerarios más conocidos y espectaculares son
los que llevan hasta el Tajo de la Caina y la Peña
de los Enamorados. En otra parte del término
municipal, se puede visitar el Nacimiento del río
Grande, ya sea a pie, en bicicleta o en vehículo
todoterreno. |
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