En la aldea de Maro, la noche antes de San Antón se
hacen hogueras para proteger a los animales de
posibles enfermedades. |
Fiestas de San Antón. Costumbres curiosas para homenajear
al patrón del pueblo
En Mijas las mujeres
solteras tiran piedras a la imagen del santo para que les
encuentre pareja, mientras que en Maro desde el siglo XVII
se hacen hogueras en su honor. Son algunas de las
tradiciones más llamativas de la provincia de Málaga en
torno al patrón de los animales
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LA RECETA DE CHARO CARMONA |
Cómo llegar: Tanto Mijas
Pueblo como Maro tienen fáciles accesos y están
próximos a la Autovía.
Cuándo ir: El miércoles se celebra la fiesta en
Mijas, Cuevas del Becerro y Maro, aunque en esta
última se hacen la noche antes las típicas hogueras.
Qué comer: En Mijas, se hacen callos; en Maro,
choto a la mareña; en Cuevas del Becerro, el
desayuno molinero y en Canillas de Albaida se
reparte carne frita, chorizo y morcilla. |
Javier Almellones
Aunque San Antón sea conocido por ser el patrón de
los animales, en Mijas Pueblo cuenta con más
devoción por otros motivos que llaman la atención a
los foráneos. En concreto, esta festividad, que se
celebra el 17 de enero, es tradicionalmente esperada
por las mujeres solteras de la localidad,
especialmente las de la barriada de Osunillas, que
piden al santo que les encuentre pareja. Lo hacen de
una forma muy peculiar, arrojándole piedras. Según
la costumbre la muchacha que acierte en la
entrepierna conseguirá encontrar novio en ese año.
Se desconoce el origen de esta llamativa tradición,
aunque se sabe que procede del siglo XV, y se
mantiene así hasta nuestros días, hasta el punto de
que actualmente se utiliza una réplica de la imagen
original para evitar desperfectos.
Según algunos relatos históricos, tras la
Reconquista se construyó la ermita y se instauró la
costumbre de arrojar hasta un máximo de tres piedras
que han tenido que ser cogidas de este enclave. Es,
sin duda, un día que se vive de forma muy especial
en esta localidad. Durante la jornada es habitual
que se elaboren los típicos callos de San Antón, que
se dan a degustar entre los asistentes. No faltan ni
los bailes y juegos de antaño ni la típica bendición
de los animales, que tiene lugar antes del
apedreamiento.
La devoción por San Antón adquiere otro color en la
aldea nerjeña de Maro. Allí, la costumbre obliga a
realizar las típicas hogueras en la víspera del 17
de enero. Es, sin duda, uno de los grandes eventos
de este núcleo, hasta el punto de que se ha
instaurado un concurso entre los vecinos para saber
cuál ha sido el mejor fuego. Esta tradición de hacer
hogueras proviene del siglo XVII, según revelan
algunos documentos. Las lumbres que se encienden en
la noche previa parecen estar justificadas por la
creencia de que servían para proteger a los animales
de la enfermedad o incluso la muerte. El miércoles
tendrá lugar la consiguiente misa y procesión, que
es festejada por los mareños con cohetes y ruedas de
fuegos de artificio. Otras costumbres que no pueden
faltar en esta jornada son la música y el baile. En
este aspecto, casi todos los vecinos participan
activamente en la fiesta. Tampoco podía faltar el
aspecto gastronómico. Así, en esta celebración
existe un plato principal y emblemático, el choto a
la mareña, una especialidad de este núcleo de
población adscrito al término municipal de Nerja.
Esta fiesta es, además, una ocasión idónea para
acercarse a esta coqueta localidad, cercana a los
acantilados del mismo nombre, protegidos como Paraje
Natural, o a la famosa Cueva de Nerja.
En el interior
En el Valle del Guadalteba, el municipio de Cuevas
del Becerro mantiene también la tradición de
celebrar este día para honrar a su patrón, al que
conocen, más que por San Antón, por San Antonio
Abad. Así, lo tradicional es dar a degustar entre
los vecinos y visitantes el famoso desayuno
molinero, que consiste básicamente en el mollete del
pueblo y el primer aceite que se ha extraído de la
cooperativa. Es una forma también de homenajear al
exquisito 'oro líquido' de estas fértiles tierras.
Tras este nutritivo desayuno, no puede faltar la
tradicional bendición de los animales, así como una
procesión del santo por las calles de la localidad.
En el mes de septiembre, aprovechando que hay muchos
más vecinos en el municipio, se realiza otra fiesta
en honor del santo.
En la comarca de la Axarquía, también hay otras
localidades que tienen a San Antón como patrón y
celebran sus fiestas, como es el caso de Salares,
Sedella, Árchez o Canillas de Albaida, que
curiosamente se encuentran cercanos entre sí y están
incluidos en la ruta del Mudéjar. En todos ellos,
tienen lugar distintos actos, donde destaca, sobre
todo, la bendición de los animales. La mayoría de
ellos tienen como costumbre trasladar la celebración
de este día al fin de semana posterior. En el caso
de Canillas de Albaida, la fiesta se inicia la noche
del sábado y termina el domingo con una romería,
donde se da a degustar carne frita, morcilla y
chorizo. Por su parte, el municipio de Sedella suele
organizar una carrera de caballos en el municipio. |
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