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Descripción
La albarrana es el bulbo de la Urginea maritima, que alcanza hasta
15 centímetros de diámetro. Es planta venenosa que ha sido empleada
desde antiguo con fines medicinales. En el Dioscórides, seguramente por
la influencia de la medicina egipcia, se advierte que, colgada en el
umbral de las puertas, preserva la casa de hechicerías.
Las urgineas son plantas bulbosas y perennes, con hojas basales lineares
que aparecen después que las flores, que tienen forma de hierro de lanza,
carnosas, planas y de color verde brillante. La inflorescencia se dispone
en espiga y las flores suelen ser blancas, verdosas o rosadas, con
pétalos separados, extendidos, cada uno con vena central oscura. Alcanza
hasta metro y medio de alto.
La albarrana se recolecta en verano, con las hojas secas, se cortan los
cascos en tiras y se ponen al sol. Se ha usado como tónico cardíaco
digitaloide, como vomitivo y como diurética. Cocida en vinagre se aplicó
contra la mordedura de las víboras.
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