El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) estudia en su centro de El Toruño (Almería) la producción de biomasa de microalgas para obtener un alimento de «máxima» calidad para su uso en la acuicultura marina. Las actuales líneas de investigación persiguen acreditar las propiedades nutricionales específicas de las microalgas. Asimismo, se pretende también evaluar las posibilidades que tiene la producción de biomasa de microalgas con la finalidad de reducir la dependencia que existe en la alimentación de peces marinos sobre materias primas de origen pesquero, las cuales se encuentran en una situación límite de explotación.

De igual manera, estas investigaciones han desarrollado una nueva actividad industrial basada en el desarrollo simultáneo de sistemas para la concentración, procesado y conservación de biomasa. Además, se ha implementado un novedoso sistema de iluminación artificial que reduce el consumo eléctrico y triplica la eficiencia energética del proceso de cultivo de microalgas. Ifapa se ha decantado por aplicaciones con cierto valor añadido, como son las acuícolas, pero también trabaja en las vinculadas con la dietética y la salud.